Die Brauerei steht heute noch an jenem Ort, an dem sie Nikolaus Rauchenecker 1864 gegründet hat. Die enge Verbindung zu Land und Leuten lag auch Klaus Rauchenecker am Herzen, als er im Jahre 1961 die Brauerei übernahm. Dadurch entwickelte sich die Hohenthanner Schlossbrauerei zu einem modernen, handwerklichen Betrieb. Sein Sohn Johannes führt seit 2007 die Geschäfte im Sinne seines Vaters fort.
Die Rohstoffe wachsen vor den Brauereitoren – vom Wasser aus dem hauseigenen Brunnen, einer eigenen Hefezucht, Getreide aus Bayern bis hin zum Hopfen aus der Hallertau haben Regionalität und Qualität einen enorm hohen Stellenwert. Die Hohenthanner Bierspezialitäten gehören daher heute zu einer der bedeutendsten, regionalen Marken mit erstklassiger Qualität.
Besondere Bierspezialität
- Hallertauer Craftbier GRÜNHOPFEN (jährlich ab Oktober erhältlich – solange der Vorrat reicht)
Brauereiführung
Dauer: 60 Minuten
Gruppengröße: 20-60 Personen
Preis: 16,00 EUR pro Person inkl. Essen und Getränke
